一、单项选择题(总共 20 题，每题 4 分)

1、杀鱼后手上的腥味用什么可以去除？（） 正确 您的作答：A 正确答案是：A 得分：4

A、牙膏 B、奶粉 C、洗洁精 D、洗手液

2、营造重视体育、支持体育、参与体育的社会氛围，将全民健身上升为（），把体育产业作为绿色产业、朝阳产业培育扶持，破除行业壁垒、扫清政策障碍，形成有利于体育产业快速发展的政策体系。

D 得分：4

A、国家策划 B、国家政策 C、国家计划 D、国家战略 正确 您的作答：D 正确答案是：

3、下列干果中脂肪含量最高的是？（） 正确 您的作答：D 正确答案是：D 得分：4

A、开心果

C、花生 D、核桃

4、加强对居民食物与营养的指导，提高全民营养意识，提倡健康生活方式，树立科学饮食理念。研究设立公众“（）”。 正确 您的作答：D 正确答案是：D 得分：4

A、健康日 B、安全日 C、保健日 D、营养日

5、能增强心血管系统的运动是什么？

B 正确答案是：B 得分：4

A、无氧运动 B、有氧运动 C、静力运动 正确 您的作答：

6、《食品安全法》规定的国家对食品生产经营实行许可制度，其中不包括( )。 正确 您的作答：C 正确答案是：C 得

分：4

A、食品生产许可

C、食品消费许可 D、餐饮服务许可

7、人体缺碘的最主要危险是什么？（只选一个答案） 正确 您的作答：A 正确答案是：A 得分：4

A、影响智力和生长发育 B、腹泻 C、头痛

8、下列关于营养物质的叙述中，正确的是？（） 正确 您的作答：D 正确答案是：D 得分：4

量多。

酸。

9、用人单位应当实施由（）负责的职业病危害因素日常监测，并确保监测系统处于正常运行状态。

C 正确答案是：C 得分：4

A、安全生产监管部门 D、在人体内可以利用必需氨基酸合成非必须氨基A、营养物质摄入过多时，一定使人发胖。 B、营养物质摄入过多时，一定排出 C、营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能 正确 您的作答：

C、专人

10、到（）年，基本建立布局合理、功能完善、门类齐全的体育产业体系，体育产品和服务更加丰富，市场机制不断完善，消费需求愈加旺盛，对其他产业带动作用明显提升，体育产业总规模超过5万亿元，成为推动经济社会持续发展的重要力量。

A、2020 B、2025 C、2030 D、2035 错误 您的作答：A 正确答案是：B 得分：0

11、牛奶可以跟以下哪种食物一起食用？（） 正确 您的作答：A 正确答案是：A 得分：4

A、面包 B、苹果 C、鸡蛋 D、巧克力

12、便秘患者应少食？（） 正确 您的作答：B 正确答案是：B 得分：4

A、豆类食物